Pasteles y repostería /
Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pasteles y repostería, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas.
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | , |
Định dạng: | Bộ dụng cụ |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Được phát hành: |
Barcelona:
Blume,
2004.
|
Phiên bản: | Primera edición. |
Loạt: | Técnicas culinarias
|
Những chủ đề: |