Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Bilheux, R., & Escoffier, A. (1993). Tratado de pastelería artesana . Las Masas fundamentales (Primera edición.). Otero Ediciones.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Bilheux, Roland, και Alain Escoffier. Tratado De Pastelería Artesana . Las Masas Fundamentales. Primera edición. Madrid: Otero Ediciones, 1993.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Bilheux, Roland, και Alain Escoffier. Tratado De Pastelería Artesana . Las Masas Fundamentales. Primera edición. Otero Ediciones, 1993.