Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)

Bilheux, R., & Escoffier, A. (1993). Tratado de pastelería artesana . Las Masas fundamentales (Primera edición.). Otero Ediciones.

Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)

Bilheux, Roland, và Alain Escoffier. Tratado De Pastelería Artesana . Las Masas Fundamentales. Primera edición. Madrid: Otero Ediciones, 1993.

Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)

Bilheux, Roland, và Alain Escoffier. Tratado De Pastelería Artesana . Las Masas Fundamentales. Primera edición. Otero Ediciones, 1993.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.