Panes tradicionales, regionales, especiales y extranjeros. Piezas de fantasía, bollería, croissamts,piezas pequeñas, brioches, decoración, piezas artísticas /
| Huvudupphovsman: | Couet, Alain (autor) |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Kayser, Éric (autor) |
| Materialtyp: | Materialpaket |
| Språk: | Spanish |
| Upplaga: | Primera edición. |
| Serie: | Panes especiales y decorados,
v. 2 |
| Ämnen: |
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