APA (7th ed.) Citation

Guerrero Eraso, O. F., & Palomino Torres, A. (2008). Conservación de alimentos: Manual práctico ilustrado (Primera edición.). Editorial Fundación Hogares Juveniles Campesinos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Guerrero Eraso, Omar Fernando, and Alberto Palomino Torres. Conservación De Alimentos: Manual Práctico Ilustrado. Primera edición. Bogotá: Editorial Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2008.

MLA (8th ed.) Citation

Guerrero Eraso, Omar Fernando, and Alberto Palomino Torres. Conservación De Alimentos: Manual Práctico Ilustrado. Primera edición. Editorial Fundación Hogares Juveniles Campesinos, 2008.