Ricos flacos y gordos pobres: la alimentación en crisis

"¿Qué comen los que comen? ?Cómo y de qué modo cambió la dieta humana en los últimos tiempos? ¿Es verdad que no hay alimentos suficientes para cubrir las necesidades actuales de la población mundial? Ptricia Aguirre, antropóloga y reconocida experta en el tema, responde a éstos y a muchos otros...

Повний опис

Бібліографічні деталі
Автор: Aguirre, Patricia
Формат: Комплект
Мова:Spanish
Редагування:1a ed.
Серія:Claves Para Todos
Предмети: