Calidad total en las empresas turísticas /
El autor analiza en este libro la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta la industria de la hospitalidad. El autor afirma que dicho concepto debe hacerse extensivo a todas las áreas de...
| Main Author: | |
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| Format: | Kit |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México:
Trillas,
2012.
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| Edition: | Primera edición, |
| Series: | Trillas Turismo
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| Subjects: |