Delicias de Turquía /
En este volúmen de la colección Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina de Turquía, ilustrados mediante fotografías a color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Turquía.
| Outros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Kit |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Edição: | Primera edición. |
| Colecção: | La cocina Mediterránea
|
| Assuntos: |