Análisis determinativos de proteínas en las semillas de Cucurbita pepo L., Cucurbita fisifolia B. y Lagenaria vulgaris S. 3

Según estudios socio-botánicos, las semillas del zambo, zapallo y calabaza, presentan propiedades químicas relacionadas como un subalimento en la nutrición Ecuatoriana

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: Escuela Politécnica del Ejército
অন্যান্য লেখক: Cárdenas, D. (coautor), Racines, J. (coautor)
বিন্যাস: সজ্জা
ভাষা:Spanish
বিষয়গুলি: