Análisis determinativos de proteínas en las semillas de Cucurbita pepo L., Cucurbita fisifolia B. y Lagenaria vulgaris S. 3
Según estudios socio-botánicos, las semillas del zambo, zapallo y calabaza, presentan propiedades químicas relacionadas como un subalimento en la nutrición Ecuatoriana
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| Formato: | Conjunto |
| Lenguaje: | Spanish |
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