Análisis determinativos de proteínas en las semillas de Cucurbita pepo L., Cucurbita fisifolia B. y Lagenaria vulgaris S. 3

Según estudios socio-botánicos, las semillas del zambo, zapallo y calabaza, presentan propiedades químicas relacionadas como un subalimento en la nutrición Ecuatoriana

書目詳細資料
企業作者: Escuela Politécnica del Ejército
其他作者: Cárdenas, D. (coautor), Racines, J. (coautor)
格式: 工具包
語言:Spanish
主題: