Citação norma APA

Scott, G. J., Herrera, J. E., & Espinola, N. Desarrollo de productos de raíces y tubérculos.

Citação norma Chicago

Scott, Gregory J., José E. Herrera, and Nelly Espinola. Desarrollo De Productos De Raíces Y Tubérculos.

Citação norma MLA

Scott, Gregory J., et al. Desarrollo De Productos De Raíces Y Tubérculos.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.