Desarrollo de productos de raíces y tubérculos tomo 2 América Latina
Esta publicación incluye una amplia recopilación de información sobre el progreso observado hasta la fecha con productos y procesos. Se presta especial atención a las tendencias de producción, comercialización y consumo de estos cultivos en la medida que ha facilitado el crecimiento de la actividad...
| Altri autori: | , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Soggetti: |