Desarrollo de productos de raíces y tubérculos tomo 2 América Latina

Esta publicación incluye una amplia recopilación de información sobre el progreso observado hasta la fecha con productos y procesos. Se presta especial atención a las tendencias de producción, comercialización y consumo de estos cultivos en la medida que ha facilitado el crecimiento de la actividad...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Scott, Gregory J. (Biên tập viên), Herrera, José E. (Biên tập viên), Espinola, Nelly (Biên tập viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Spanish
Những chủ đề:

Những quyển sách tương tự