La comercialización del cacao

La comercialización del cacao

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Freire González, Jaime
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Spanish
Gaiak:	Comercializacion del cacao Cacao Cacao ecuatoriano

Antzeko izenburuak

Certificación orgánica y comercialización asociativa de cacao

Producción y beneficio del cacao

Programa de capacitación en la cadena del cacao

Manejo técnico del cultivo de cacao en Manabí

Guía de buenas prácticas agrícolas para cacao orgánico /
Argitaratua: (2007)

Alternativas agroforestales sustentables para la producción de cacao fino y de aroma

La escoba de bruja del cacao: influencia de fuentes de inóculo vecinas
nork: Arias Mora, Rosalía

Identificación del impacto comercial de cacao (Theobroma cacao), mediante la fertilización química-orgánica en la comunidad San Vicente, cantón Archidona de la provincia del Napo

Manual de producción de cacao fino de aroma a través de manejo ecológico
nork: Torres Gutiérrez, Luis Andrés
Argitaratua: (2013)

El Sector exportador de una economía colonial: la costa del Ecuador entre 1760 y 1820
nork: Contreras C., Carlos

Cultivo del cacao /
nork: Rimache Artica, Mijail
Argitaratua: (2008)

Elaboración de Vermicompost de lombris (Eisenia foetida), y su aplicación en el Cultivo del Cacao, en el sitio las Palmas de la parroquia San Rafael en la Provincia del Azuay

La escoba de bruja del cacao: influencia de fuentes de inóculo vecinas
nork: Arias Mora, Rosalía
Argitaratua: (2014)

Regeneración de una plantación de cacao fino de aroma, con la aplicación de una abonadura orgánica, podas de apertura y regeneración de plantas
nork: Gutiérrez Brito, Eduardo Esteban
Argitaratua: (2014)

Estudio económico-técnico y optimización del proceso de secado del cacao en grano
nork: Arias Mora, Pablo André
Argitaratua: (2015)

Produccion y comercialización de cacao en el Ecuador

La Economía ecuatoriana en la fase cacaotera

Algo sobre las pestes reinantes del cacao
nork: Campos R., Francisco

Diversidad de las comunidades de bacterias y hongos en suelos de cultivos de cacao (Theobroma cacao L.) y café (Coffea arábica) bajo manejo orgánico y convencional
nork: Ordoñez Tenesaca, Silvia Liliana
Argitaratua: (2017)

El Proceso de industrialización hasta los años cincuenta
nork: Villalobos, Fabio

Estructura de la cadena del valor del cacao en el Cantón Santa Rosa

Criterios. Revista de la Cámara de Comercio de Quito

Memoria anual 1995

Ecuador: economía y política en el último siglo
nork: Moreno S., Ruben Darío

Ecuador: economía y política en el último siglo
nork: Moreno S., Ruben Darío

Elaboración de una pre-mezcla para la obtención de brownies mediante microondas a base de polvo de cacao
nork: Valbuena Chusán, Jeniffer Carolina
Argitaratua: (2019)

Bombonería con chocolate orgánico al 60% de cacao sabor arriba con motivos turísticos del Azuay y rellenos con bebidas tradicionales
nork: Campoverde Jara, María Belén, et al.
Argitaratua: (2013)

El chocolate amargo en la cocina cuencana actual, nuevas recetas
nork: Sánchez Ramirez, Carolina

Evaluar la eficiencia de Trichobon (Trichoderma spp) en tres dosis como agente de control de Moniliophthora roreri en cacao (Theobroma cacao L) en el recinto Estero piedras – Naranjal
nork: García Contreras, Ronny Leonardo, et al.
Argitaratua: (2023)

Propuesta de aplicación del mucílago de cacao para la elaboración de bebidas y postres mediante técnicas de vanguardia.
nork: Rivera Cepeda, Selena Brigithe
Argitaratua: (2019)

Estudio comparativo de la producción de alcohol en los procesos fermentativos de mucílago de cacao CCN-51 a partir de células de levadura libre e inmovilizadas en cáscara de cacao
nork: Castillo Ávila, Fausto Adolfo
Argitaratua: (2021)

Recetas de chocolate. Desde los granos de cacao a las madalenas, mousses y moles /
Argitaratua: (2007)

Normas para la producción ecológica de café y cacao

Evaluación de un secador solar inclinado con absorbedor de zeolita para granos de cacao CCN51
nork: Siguencia Avila, Jorge Marcelo
Argitaratua: (2013)

Los impactos de los procesos de certificación en fincas de pequeños productores las experiencias en la certificación de café y cacao y u contribución a la conservación de los servicios ecosistémicos

Por el norte, Ecuador
nork: Sarmiento, Alberto

Evaluación energética de cáscaras de cacao nacional y CCN-51
nork: Sánchez Quezada, Johanna Patricia
Argitaratua: (2013)

Optimización del proceso fermentativo de la cáscara Theobroma cacao l hidrolizada mediante el diseño factorial 2k
nork: García Figueroa, Viviana Alexandra
Argitaratua: (2019)

Simulación del proceso de producción de etanol anhidro desde mucílago de cacao CCN-51 Zona 6: Ecuador
nork: Carpio Pineda, Marcos Enrique
Argitaratua: (2019)

Una travesía olorosa a cacao
nork: Martillo Monserrate, Jorge