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Paltrinieri, G., Berlijn, J. D., Meyer, M. R., Usami Olmos, C., Acosta Cobos, M., & Solis Carbajal, G. (2014). Taller de frutas y hortalizas (Tercera edición.). Editorial Trillas.

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Paltrinieri, Gaetano, Johan D. Berlijn, Marco R. Meyer, C.R Usami Olmos, M. Acosta Cobos, , G. Solis Carbajal. Taller De Frutas Y Hortalizas. Tercera edición. México: Editorial Trillas, 2014.

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Paltrinieri, Gaetano, et al. Taller De Frutas Y Hortalizas. Tercera edición. Editorial Trillas, 2014.