Anar al contingut
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Avançada
  • Higiene de los alimentos micro...
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enllaç permanent
Higiene de los alimentos microbiología y HACCP

Higiene de los alimentos microbiología y HACCP

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Forsythe, S. J., Hayes, páginas: R.
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Edició:2a ed.
Matèries:
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Microbiología
  • Fons
  • Descripció
  • Taula de continguts
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Ítems similars

  • Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
  • Microbiología básica de los alimentos
    per: Banwart, George J.
  • Microbiología de los alimentos
    per: Frazier, W. C.
  • Higiene y control de calidad de alimentos /
    per: Moreno Campoy, Elvira Eva
    Publicat: (2015)
  • Microbiología moderna de los alimentos.
    per: Jay, James M.

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs