Conservación de alimentos
Автор: | Desrosier, Norman W. |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Spanish |
Редагування: | 2a ed., 25a reimpresión |
Предмети: |
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Conservación de alimentos
за авторством: Desrosier, Norman W. -
Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos
за авторством: Vochelle, Jean -
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa -
Deshidratación de alimentos
за авторством: Colina Irezabal, María Luisa -
Fabricación de conservas alimenticias
за авторством: Andés, Luis E.