Métodos de muestreo para análisis microbiológicos: principios y aplicaciones específicas

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Formato:	Conjunto
Lenguaje:	Spanish
Colección:	Microorganismos de los alimentos
Materias:	Microorganismos de los alimentos Analisis microbiologico

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