Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros
El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.
| Άλλοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Εργαλειοθήκη |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Σειρά: | Investigación y Desarrollo,
No. 16 |
| Θέματα: |
| Περίληψη: | El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 150 páginas: ilu 27 cm |
| ISBN: | 9290391472 |