Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros

El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Hardenburg, Robert E., Watada, Alley E., Yi Wang, Chien
פורמט: ערכה
שפה:Spanish
סדרה:Investigación y Desarrollo, No. 16
נושאים:
תיאור
סיכום:El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.
תיאור פיזי:150 páginas: ilu 27 cm
ISBN:9290391472