Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros

El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.

書誌詳細
その他の著者: Hardenburg, Robert E., Watada, Alley E., Yi Wang, Chien
フォーマット: キット
言語:Spanish
シリーズ:Investigación y Desarrollo, No. 16
主題:
その他の書誌記述
要約:El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.
物理的記述:150 páginas: ilu 27 cm
ISBN:9290391472