Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros
El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.
| Kolejni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Różne nośniki |
| Język: | Spanish |
| Seria: | Investigación y Desarrollo,
No. 16 |
| Hasła przedmiotowe: |
| Streszczenie: | El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 150 páginas: ilu 27 cm |
| ISBN: | 9290391472 |