Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros
El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.
| Tác giả khác: | , , |
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| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Loạt: | Investigación y Desarrollo,
No. 16 |
| Những chủ đề: |
| Tóm tắt: | El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío. |
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| Mô tả vật lý: | 150 páginas: ilu 27 cm |
| số ISBN: | 9290391472 |