Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros

El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.

書目詳細資料
其他作者: Hardenburg, Robert E., Watada, Alley E., Yi Wang, Chien
格式: 工具包
語言:Spanish
叢編:Investigación y Desarrollo, No. 16
主題: