Almacenamiento comercial de frutas legumbres y existencias de floristería y viveros

El libro presenta los factores que pueden influir en la conservación, calidad de las frutas frescas legumbres existentes en floristería y viveros durante el almacenamiento en frío.

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其他作者: Hardenburg, Robert E., Watada, Alley E., Yi Wang, Chien
格式: 工具包
语言:Spanish
丛编:Investigación y Desarrollo, No. 16
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