Preskoči na sadržaj
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Napredno
  • Especias y condimentos /
  • Citiraj ovo
  • Pošalji tekstualnu poruku
  • Pošalji ovo e-poštom
  • Ispiši
  • Izvezi zapis
    • Izvezi u RefWorks
    • Izvezi u EndNoteWeb
    • Izvezi u EndNote
  • Stalna poveznica
Especias y condimentos /

Especias y condimentos /

Bibliografski detalji
Glavni autor: Gerhardt, Ulrich. 1875-1950 (autor)
Daljnji autori: Bernaldo de Quirós, Carlos (traductor)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
German
Izdano: Zaragoza: Editorial Acribia, 1975.
Izdanje:Primera edición en español.
Serija:Colección Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y práctica
Teme:
Especias
Condimentos
Extracto de especias
  • Primjerci
  • Opis
  • Sadržaj
  • Slična djela
  • Prikaz za djelatnike knjižnice

Slična djela

  • Hierbas y especias: el cultivo y la utilización de las plantas más interesantes producidas por la naturaleza /
    od: Rodway, Avril
    Izdano: (1980)
  • Propuesta de aplicación de técnicas de chocolatería con especias saladas en recetas de cocina experimental
    od: Peña Monsalve, María Caridad
    Izdano: (2015)
  • Aplicación de las especias: Anís, mostaza, vainilla, cardamomo, canela y jengibre en doce recetas con productos autóctonos del Ecuador
    od: Alvear Chica, Dennis Cristopher
    Izdano: (2014)
  • Condimentos, salsas, encurtidos
    od: Comas, Enrique
  • Propuesta de aplicación de técnicas de elaboración de pasta con especias dulces en preparaciones de cocina de autor
    od: Hidalgo Lazo, Sandra Noemí, i dr.
    Izdano: (2019)

Opcije za pretraživanje

  • Povijest pretraživanja
  • Napredno pretraživanje

Nađi još

  • Pregledaj katalog

Trebaš pomoć?

  • Savjeti za pretraživanje
  • Upitaj knjižničara
  • Često postavljena pitanja