Krause: dietoterapia /

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica. El tratado, que se organiza en cinco partes, ofre...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Mahan, L. Kathleen (autor)
Korporativna značnica: Elsevier España (traductor)
Drugi avtorji: Raymond, Janice L. (autor)
Format: Knjiga
Jezik:Spanish
English
Izdano: Barcelona: Elsevier España, 2017.
Izdaja:Décima cuarta edición.
Teme: