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Tabla de composición química de los alimentos ecuatorianos de mayor consumo /

Tabla de composición química de los alimentos ecuatorianos de mayor consumo /

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Rodríguez C. Alicia (autor)
Andre forfattere: Laspina, Iván (autor)
Format: Bog
Sprog:Spanish
Udgivet: Quito: Ministerio de Salud Pública del Ecuador, 1990.
Udgivelse:Primera edición.
Fag:
Química
Alimentos ecuatorianos
Alimento > consumo
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