Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Bibliographic Details
Main Author:	Nieto C., Carlos (autor)
Other Authors:	Soria V., Marcelo (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Quito: INIAP, 1990.
Edition:	Primera edición.
Subjects:	Alimentos > quinua