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Nieto C., C., & Soria V., M. (1990). Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador (Primera edición.). INIAP.

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Nieto C., Carlos, , Marcelo Soria V. Investigación En Posproducción De Quinua En Ecuador. Primera edición. Quito: INIAP, 1990.

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Nieto C., Carlos, , Marcelo Soria V. Investigación En Posproducción De Quinua En Ecuador. Primera edición. INIAP, 1990.