Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /
| Main Author: | Nieto C., Carlos (autor) |
|---|---|
| Other Authors: | Soria V., Marcelo (autor) |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Quito:
INIAP,
1990.
|
| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
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