Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nieto C., Carlos (autor)
Awduron Eraill:	Soria V., Marcelo (autor)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Cyhoeddwyd:	Quito: INIAP, 1990.
Rhifyn:	Primera edición.
Pynciau:	Alimentos > quinua