Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nieto C., Carlos (autor)
Altri autori:	Soria V., Marcelo (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	Spanish
Pubblicazione:	Quito: INIAP, 1990.
Edizione:	Primera edición.
Soggetti:	Alimentos > quinua