Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nieto C., Carlos (autor)
Outros Autores:	Soria V., Marcelo (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	Quito: INIAP, 1990.
Edição:	Primera edición.
Assuntos:	Alimentos > quinua