Balasch Blanch, E., Ruiz Arranz, Y., & Ortiz, I. (2015). El jamón (Primera edición.). Susaeta ediciones.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Balasch Blanch, Enric, Yolanda Ruiz Arranz, và Isabel Ortiz. El Jamón. Primera edición. Madrid: Susaeta ediciones, 2015.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Balasch Blanch, Enric, et al. El Jamón. Primera edición. Susaeta ediciones, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.