Técnicas gerenciales para la administración de restaurantes /
Esta obra es de enorme ayuda para gerentes de restaurante, ya que les permitirá implementar gran cantidad de proyectos encaminados a incrementar la eficiencia de su gestión. De la misma forma los empleados que están en proceso de promoción en su empresa, tendrán un complemento para su formación en l...
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Spanish |
| 出版事項: |
México:
Limusa,
2018.
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| 版: | Primera edición. |
| 主題: |
| 要約: | Esta obra es de enorme ayuda para gerentes de restaurante, ya que les permitirá implementar gran cantidad de proyectos encaminados a incrementar la eficiencia de su gestión. De la misma forma los empleados que están en proceso de promoción en su empresa, tendrán un complemento para su formación en la administración de la misma. |
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| 物理的記述: | 219 páginas: tab 25.5 cm |
| 書誌: | incl. ref. |
| ISBN: | 978-607-05-0847-9 |