Nutrición molecular /

El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.

Bibliographic Details
Main Author: Gordillo Bastidas, Daniela (autor)
Other Authors: Gordillo Bastidas, Elizabeth (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México: McGraw-Hill, 2015.
Edition:Primera edición.
Subjects: