Nutrición molecular /
El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
México:
McGraw-Hill,
2015.
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| Edição: | Primera edición. |
| Assuntos: |
| Resumo: | El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes. |
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| Descrição Física: | 500 páginas: ilu 27 cm |
| Bibliografia: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-15-1271-0 |