Nutrición molecular /
El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México:
McGraw-Hill,
2015.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
| Summary: | El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes. |
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| Physical Description: | 500 páginas: ilu 27 cm |
| Bibliography: | incl. bibind. |
| ISBN: | 978-607-15-1271-0 |