Nutrición molecular /

El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gordillo Bastidas, Daniela (autor)
Další autoři: Gordillo Bastidas, Elizabeth (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: México: McGraw-Hill, 2015.
Vydání:Primera edición.
Témata: