Nutrición molecular /

El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Gordillo Bastidas, Daniela (autor)
Muut tekijät: Gordillo Bastidas, Elizabeth (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Julkaistu: México: McGraw-Hill, 2015.
Painos:Primera edición.
Aiheet: