Nutrición molecular /

El objetivo de este libro es brindar la prescripción precisa de alimentos/nutrientes basada en el conocimiento de las vías moleculares que activan, lo que resulta en la prevención, tratamiento o control de una enfermedad, a saber, dietas inteligentes.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Gordillo Bastidas, Daniela (autor)
Övriga upphovsmän: Gordillo Bastidas, Elizabeth (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: México: McGraw-Hill, 2015.
Upplaga:Primera edición.
Ämnen: