Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /

Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Charley, Helen (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: México: Limusa, 2016.
সংস্করন:Primera edición.
বিষয়গুলি:
Alimentos
Cocina

অনুরূপ উপাদানগুলি