Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /

Tecnología de alimentos: procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Charley, Helen (autor)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: México: Limusa, 2016.
Հրատարակություն:Primera edición.
Խորագրեր:
Alimentos
Cocina

Նմանատիպ նյութեր