Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Caballero Abellán, María José (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid: Editorial Síntesis, 2018.
Edición:	Primera edición.
Materias:	Gastronomía Alimentos > Conservación Industria alimentaria

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