APA (7 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Pazos Barrera, J. (2010). Cocinas regionales andinas: Memorias del IV Congreso, Quito Ecuador (Primera edición.). Corporación Editora Nacional.

শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Pazos Barrera, Julio. Cocinas Regionales Andinas: Memorias Del IV Congreso, Quito Ecuador. Primera edición. Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.

M.L.A (8 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতি

Pazos Barrera, Julio. Cocinas Regionales Andinas: Memorias Del IV Congreso, Quito Ecuador. Primera edición. Corporación Editora Nacional, 2010.