Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

Bibliographic Details
Other Authors: Pazos Barrera, Julio. 1944- (Editor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.
Edition:Primera edición
Subjects:
Description
Physical Description:342 páginas: ilu 27 cm
Bibliography:incl. bibind.
ISBN:978-9978-84-511-0