Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Other Authors: | |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Quito:
Corporación Editora Nacional,
2010.
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Edition: | Primera edición |
Subjects: |
Physical Description: | 342 páginas: ilu 27 cm |
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Bibliography: | incl. bibind. |
ISBN: | 978-9978-84-511-0 |