Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Pazos Barrera, Julio. 1944- (المحرر)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.
الطبعة:Primera edición
الموضوعات: