Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Pazos Barrera, Julio. 1944- (Argitaratzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.
Edizioa:Primera edición
Gaiak: