Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

Dettagli Bibliografici
Altri autori: Pazos Barrera, Julio. 1944- (Redattore)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.
Edizione:Primera edición
Soggetti:
Preparación de alimentos
Cocina
Gastronomía

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