Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Pazos Barrera, Julio. 1944- (Editor)
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	Quito: Corporación Editora Nacional, 2010.
Edição:	Primera edición
Assuntos:	Preparación de alimentos Cocina Gastronomía

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